「USHIO CHOCOLATL」中村真也社長とチョコの食べ比べを楽しむセミナー
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「USHIO CHOCOLATL」中村真也社長と
チョコの食べ比べを楽しむセミナー
広島県尾道よりクレイジーチョコメーカー
「USHIO CHOCOLATL(ウシオチョコラトル)」の中村真也社長がやってきます。
ウシオチョコラトルでは世界各国の農園からカカオを仕入れ、
自家焙煎して手作業で1つ1つ素材にこだわったチョコレートを販売しています。
最近ではsnowpeakとコラボしたチョコを出したりと、
全国でも多くのファンを持つチョコレートメーカーです。
そんな中村社長と少人数で一緒に雑談を交えながら、
楽しく生産者のこだわり、素材のこだわり、チョコレートに込める想いなどを聞きながら
食べ比べを楽しめるセミナーを企画しました。
中村社長のパイオニア精神、起業家としての考え方にも触れることができ、
ざっくばらんに楽しくお話をしてもらえることができます
中村真也社長
プロフィール
福岡県出身
2014年広島県尾道市に移住し、瀬戸内海の向島で「USHIO CHOCOLATL(ウシオ チョコラトル)」を創業。
いち早く「bean to bar(カカオ豆から美味しいチョコを作る)」に取り組み、カカオ豆と砂糖だけを使ったチョコレート作りに邁進。産地によってまったく異なる風味を持つカカオ豆から作るチョコレートは一食の価値あり。
「USHIO CHOCOLATL」中村真也社長と
チョコの食べ比べを楽しむセミナー
要予約
【セミナー内容】
中村さんとUSHIO CHOCOLATLのチョコレートの食べ比べをしながら、カカオ豆から美味しいチョコを作る過程の話や、カカオ豆を求めて世界各地を旅した体験談をしていただきます。三重県津市のカラフルコーヒーの吉川オーナーも参加し、ハンドドリップにて1杯1杯丁寧にコーヒーを淹れてくれます。最高のチョコレートと、最高のコーヒーを食べ比べ、マリアージュを楽しむことができるセミナーです。
開催日時
5月14日(土)
17:00~18:00(@一汁一飯)
5月15日(日)
11:00~12:00(@カラフルのたまご)
定員
各12名
費用
3,500円(税込)
【お子様連れ】小学生1,500円、未就学児無料
【オンラインセミナー参加】1,000円(税込)
予約
ご予約はInstagramから。
Instagramからご予約の方は、一汁一飯(@ichijyuippan)またはcolorfulcoffeee(@colorfulcoffee2017)までDMでお申込ください。
※ご予約時は以下の内容をご連絡ください。
・お名前
・参加希望セミナー日時
・参加希望人数
TALP Ano(三重県津市安濃町)では、出店してくれる飲食店・お菓子屋さんなどのテナントを募集しています。
TALPではテナントの場所を貸すことに加えて、スタートアップ支援や店舗の集客サポートにも力を入れております。
「料理やお菓子を作るのは得意だけど集客は苦手」という方、起業・開業とは言っても何からスタートしたらいいかわからない方はTALPにご相談ください。
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